Garachico: Historia, Baseny Lawowe i Najbardziej Urocze Miasto Północy

Garachico to miasto, które nosi swoją dramatyczną historię jak znak na piersi. Przez dwa wieki po podboju hiszpańskim był to najbardziej prosperujący port Teneryfy. Potem, 5 maja 1706 roku, erupcja Teide posłała strumienie lawy bezpośrednio w miasto, zatapiając port i niszcząc większość osady.

Zamiast opuszczać miejsce, mieszkańcy odbudowali swoje miasto na polu lawowym. Ta geologiczna katastrofa paradoksalnie zostawiła Garachico z jedną z jego największych współczesnych atrakcji — El Caletón, serią naturalnych basenów skalnych uformowanych gdy lawa ostygła i morze wyżłobiło przez nią kanały. Te baseny, od płytkich brodzisk po głębokie kąpieliska, są codziennie napełniane przez Atlantyk i oferują jedne z najbardziej niezwykłych kąpielisk w przyrodzie na Wyspach Kanaryjskich. Wejście jest bezpłatne.

Zabytkowe centrum Garachico to jeden z najlepiej zachowanych kolonialnych zespołów na Wyspach Kanaryjskich, skupiony wokół Plaza de la Libertad z kościołem, palmami i doskonałym weekendowym targiem. Castillo de San Miguel, niewielka XVI-wieczna forteca, mieści obecnie terrarium i okazjonalne wystawy sztuki.

Garachico to łatwy jednodniowy wypad z Puerto de la Cruz, który świetnie łączy się z wizytą przy Smoczym Drzewie Milenijnym w pobliskim Icod de los Vinos.

Jedzenie w Garachico

Na starym mieście Mesón El Monasterio serwuje klasyczne dania kanaryjskie w rustykalnej atmosferze obok historycznego klasztoru — idealne zwieńczenie dnia pływania i zwiedzania.