Przewodnik po La Lagunie: starówka z listy UNESCO na Teneryfie

San Cristóbal de La Laguna — zwykle po prostu La Laguna — to jedyne miasto z listy UNESCO na Wyspach Kanaryjskich i miasteczko, w którym wszyscy na Teneryfie potajemnie chcieliby mieszkać. To 30 minut tramwajem od wybrzeża, leży na wysokości 1000 m n.p.m. i wydaje się światem oddzielonym od kurortów. Oto jak w pełni je wykorzystać.

Stolica przez przypadek

Założona w 1496 roku przez Alonso Fernándeza de Lugo po podboju, La Laguna była pierwszą stolicą wyspy i wzorem dla każdego kolonialnego miasta, które Hiszpania zbudowała później w Ameryce Łacińskiej. Jej idealnie proste, siatkowe ulice, pastelowe domy i palmy przy placach przyniosły jej wpis na listę UNESCO w 1999 roku — a zabytkowe centrum sprawia, że różni się od wszystkiego innego na wyspie. Wszystko, co warto zobaczyć, znajduje się w odległości kilku minut spaceru.

Co zobaczyć

• Katedra w La Lagunie — neoklasycystyczna katedra z charakterystyczną kopułą, w sercu starego miasta.
• Iglesia de la Concepción — najstarszy kościół miasteczka, odbudowany w XVI wieku, z pięknym sufitem w stylu mudejar.
• Santuario del Cristo — dom czczonego krucyfiksu, który przyciąga wrześniową pielgrzymkę, największe święto miasteczka.
• Casa Lercaro — XVI-wieczny pałac, w którym mieści się Muzeum Historii i Antropologii z eksponatami o Guanczach.
• Klasztor Santa Clara — założony w XVI wieku jako pierwszy klasztor żeński na wyspie, z cichym krużgankiem ukrytym za skromną fasadą.
• Plaza del Adelantado i Calle de la Carrera — bijące serce starego miasta, obsadzone kawiarniami.

Jedzenie i nocleg

La Laguna to jedno z najlepszych miejsc na dobry posiłek na północy — studenckie ceny, prawdziwa kuchnia kanaryjska i silna kultura kawiarniana. Jeśli chodzi o nocleg, starówka oferuje pełne charakteru hotele: nowoczesny La Laguna Gran Hotel (4★, od 108 €), elegancki Laguna Nivaria (4★, od 116 €), stylowy Hotel Nava Suites (4★, od 120 €) i butikowy Hotel Boutique San Diego (3★, od 140 €).

Kiedy przyjechać

La Laguna gości dwa najbardziej klimatyczne święta Teneryfy: dywanowe kompozycje kwiatowe na Corpus Christi na początku czerwca i pielgrzymkę na Fiestas del Cristo we wrześniu — a 17 stycznia urocze błogosławieństwo zwierząt.

Dojazd

Tramwaj Metropolitano kursuje z Santa Cruz co kilka minut; linia 111 dojeżdża do La Laguny bezpośrednio z lotniska Tenerife South, a lotnisko Tenerife North jest zaledwie 10 minut drogi. Ze starego miasta góry Anaga i Park Narodowy Teide są w zasięgu ręki — co czyni La Lagunę idealną bazą do poznania prawdziwej Teneryfy. A jeśli chcesz poczuć klimat stolicy, Santa Cruz to krótki przejazd tramwajem.

Jedzenie na starym mieście

Scena kulinarna La Laguny to jedna z najciekawszych na Teneryfie — i kryje się wewnątrz wiekowych murów. Patio Canario to autentyczna kanaryjska tawerna w XVIII-wiecznej kamienicy z zielonym patiem, a San Cristóbal Gastrobar nadaje kanaryjskim klasykom nowoczesny twórczy sznyt. Restaurante Guaydil to tradycyjna bodega słynąca z rzemieślniczych win, a Mae, Caprichos de Mercado serwuje małe dania inspirowane pobliską halą targową. A jeśli chcesz cofnąć się w czasie — Maquila karmi stare miasto od 1953 roku.